레시피...

 

-계란 2개

-카레가루(오X기) 1.5 큰스푼

-간장 약간

-물 약간

-식용유 약간

-후추 약간

-깨 약간

-들기름 약간

-남은 밥

 

조리법은 보통의 스크램블 에그와 비슷합니다. 다만 밥에다 후리카케처럼 쓰거나 반찬으로 쓸 생각이라면 간을 비슷하게 해도 되지만, 아침에 드실거라면 간장 빼고 카레가루도 적게 넣으셔야 할겁니다.

 

 

평가...

 

요리라기보단 그냥 하루하루를 견뎌내는 밥처럼 보이지만[...] 나름 계란 2개를 써서 만든 스크램블 에그를 얹어먹는 호화로운 식사입니다. [[식극의 소마]]에서도 이와 비슷한 느낌의 요리가 있었긴 해도, 그걸 따라해 볼 생각은 없었죠.